レシピ

recipe.38

シュワシュワゼリー

カップ&ソーサーでシュワシュワゼリー/ポーリッシュポタリー

材料(カップ&ソーサー2個分)

  • サイダー(常温)  150ml
  • 熱いお湯(80度以上)  50ml
  • ゼラチンパウダー  5g
  • 砂糖  小さじ2
  • サイダー(良く冷えたもの)  適量
  • フルーツ お好みのもの  適量

レシピ

  • 熱いお湯の中にゼラチンパウダーを入れて良く混ぜ、溶かす。
  • 1.に砂糖を入れ良く混ぜ、溶かす。
  • 常温のサイダーを静かに入れて混ぜ、カップに等分ずつ入れ冷蔵庫で冷やし固める。
  • 固まったゼリーをスプーンで適度に混ぜほぐし、お好みのフルーツと良く冷えたサイダーを入れ、あればミントを飾る。

カップ&ソーサーでシュワシュワゼリー

カップ&ソーサーでシュワシュワゼリー

カップ&ソーサーでシュワシュワゼリー

とっても簡単で、シュワシュワとして美味しいと思います。

お子さんは特に喜ばれるかと思います!

Photo & Recipe by Tomomi.T

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