ポーランド食器
ツェラミカ アルティスティチナについて

陶磁器の町として知られるポーランド南西部の町、ボレスワヴィエツ。
ツェラミカ アルティスティチナは、その町を代表するポーランド食器（ポーリッシュポタリー）の老舗ブランドです。
ひとつひとつの作品が熟練職人によるハンドメイド。
温もりのある形や洗練されたデザイン、日常使用に適した高い品質と耐久性で、世界各国の家庭で使われています。
ツェラミカ アルティスティチナの最大の特徴は、上級職人の多くが女性であることと、ひとつひとつの作品の品質が高いこと。
欧米を中心に多数の国際的な賞を受賞しており、数あるポーランドの陶磁器メーカーの中でも高い支持を得ています。

ツェラミカ アルティスティチナの工房では、ひとつひとつの工程が職人の手作業で進められています。
型職人、絵付け職人など、高い技術を持った熟練職人が日々作業を行います。

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  調合した陶土でお皿の成形をします。

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  半乾きのうちに、マグカップの取っ手やふたの持ち手などのパーツを取り付けます。

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  バリを取り、型の跡を滑らかに磨きます。ひびなどが入っていないかも確認します。

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  ふちに藍色を塗っていきます。

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  一度、高温で素焼きします。素焼きをすることによって強度が高まり、絵付けがしやすくなります。

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  デザイナーが絵付けをします。手作業の工程の中でも、最も丁寧に行なわれる工程です。

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  絵付けの終わった作品を、ひとつひとつ釉薬に潜らせます。

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  いよいよ本焼きです。1250度の高温で焼き上げます。高温で焼かれるため、よく締まりとても丈夫な食器になります。

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  焼き上がった作品は丁寧に検品します。

 

ツェラミカ アルティスティチナは、デザイナーがデザイン画の制作から、パターンに利用するハンコの制作、顔料の色調節まですべてを手作りで行っています。絵付けのすべては手作業で行われるため、1日に生産できる作品の数量は限られています。

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  スポンジをはさみで切って、スタンプを作ります。

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  工房にはたくさんの数のスタンプがあります。

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  スタンプは繰り返し使うと摩耗してくるので、たびたび新しいものを作ります。

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  顔料の細かい色調節もすべて手作業です。

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  たくさんのパターンがあるため、絵柄の見本も豊富です。

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  素焼きした陶器を台にセットして絵付けをします。

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  柄が細かいほど時間がかかり、難易度も上がります。

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  筆で描かれる柄もあります。

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  デザイナーは日々、新しい絵柄を考えます。

たくさんの陶器工房の中でもツェラミカ アルティスティチナは芸術性を追求した作品を作っています。
Ceramika Artystycznaとは “Artistic＋Ceramics” （芸術的＋陶磁器）であり、ここで生まれる製品は文字通り熟練ギルドの高い技術と芸術性に裏づけられています。

 

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  Mariusz Ochocki マリウッシュ　オホツキ
  ヴロツワフ国立アカデミー（現ASP）の彫刻工房を卒業し、ツェラミカ アルティスティチナで設計やプロダクトデザインの責任者で、Ceramikaの造形は彼を中心に世に送り込まれます。2012年よりアートディレクター及び、メインデザイナーとして活躍しています。

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  テレサ　リアーナ
  1983年に入社し、1992年からパターンデザイナーとして活躍。花や自然をモチーフに丁寧な描画を行うことで細やかでかわいいスタンプを製作しています。ツェラミカ アルティスティチナにとって欠かせないメインデザイナーです。

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  マリア　スタジェック
  1995年に入社し、1997年からパターンデザイナーとして活躍。彼女のデザインは幾何学と花をパターン化し、組み合わせモチーフとするところです。近年では、自然の美しさをそのまま切り取りモチーフとするデザインを数多く生み出しています。

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  バルバーラ　マッケラ
  1989年に入社し、2002年からパターンデザイナーとして活躍。子供の頃から森、庭園、牧草地、原野に囲まれ、その経験や日々の生活からモチーフを書き起こしパターンとして製作しています。

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  Krystyna Dacyszyn クリスティーナ　ダツィシン
  1990年に入社し、2002年からパターンデザイナーとして活躍。淡い水色をメインとした色使いが多く、いくつかの花と葉を組み合わせたデザインが特徴です。

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  Janina Palka ヤニナ　パルカ
  1989年に入社し、1994年からパターンデザイナーとして活躍。春のお花や緑、自然の植物や色からインスピレーションを受けてパターンとして製作しています。

シリーズナンバー「U」から始まるユニカットシリーズは、多くのスタンプ模様を丹念に絵付けし、通常の3倍～5倍の制作期間を要するデコレーションデザイン。 優れた熟練職人にしか描くことのできない最上級の絵付けパターンです。絵付けの凝った細かいデザインはベーシックな柄に対して1.5倍～2倍ほど価格が高くなります。 作品の裏にはシリーズナンバーとともに作家名も印字されています。

 

 

ツェラミカ アルティスティチナの製品はストーンウェア（Stoneware）です。
電子レンジ、食器洗乾燥はもちろん、オーブンにも直接使用できます。 丈夫で傷がつきにくいため、気兼ねなく普段使いできることが魅力です。

 

• マカロニグラタン
• でこぼこちぎりパン
• 焼きりんご
• ドレッシング
• デコ寿司
• 茶碗蒸し

 

ツェラミカ アルティスティチナの食器は、それぞれが個性ある絵柄ですが、違う柄を組み合わせても不思議となじみます。
ひとつひとつが違う表情を持ち、食卓を豊かに彩ります。

 

藍色が多く使われているため、洋食はもちろん和食にも合います。
どんな料理とも相性が良く、意外な組み合わせでも美味しくみえるのがツェラミカ アルティスティチナの魅力です。

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